中港物流冷藏車溫度的設(shè)定
中港物流冷藏車溫度的設(shè)定
中港物流貨物都要經(jīng)過海關(guān),運輸時間存在太多未知,所以,冷藏車溫度的設(shè)定一定要正確,正確的設(shè)定冷藏車溫度節(jié)約成本以及保證食物更加新鮮。鴻泰信是行業(yè)中為數(shù)不多有中港冷藏車的中港物流公司,接下來教大家如何設(shè)定冷藏車溫度。
1、 設(shè)定溫度
首先可將溫控器設(shè)定在所需溫度上,預(yù)冷車箱1.5小時以排走滯留在車箱內(nèi)的熱量;裝貨時把冷凍機組關(guān)閉,迅速裝貨。

在裝貨時,必須先要對冷藏車進行預(yù)冷或預(yù)熱。因為車輛停放在露天停車場,一般車廂溫度就是外界環(huán)境溫度。如果運送的貨物溫度不是環(huán)境溫度,貨物裝進車廂,環(huán)境溫度就會影響運送貨物的溫度,從而導(dǎo)致運送貨物的品質(zhì)有所改變。所以裝貨前要預(yù)冷車廂到所需要的溫度。但是,在裝貨時(卸貨一樣)要關(guān)閉制冷機組。很多人在裝卸貨物時不關(guān)閉制冷機組,這是非常錯誤的操作。
車廂預(yù)冷后,如果不關(guān)機,打開車廂門時,冷凍機組蒸發(fā)器的風(fēng)扇是在工作,風(fēng)扇的正面是正壓,而其背面是負壓,冷氣從車廂上部吹出,而下部將外面的熱空氣快速吸進來,導(dǎo)致車廂內(nèi)的溫度快速上升;如果關(guān)機后再裝卸貨物,風(fēng)機處于停止?fàn)顟B(tài),空氣流動停止,車廂內(nèi)外風(fēng)壓一致,使得外部熱空氣傳遞進入車廂內(nèi)的速度就會相對減緩。
2、預(yù)冷保溫
貨物一定要預(yù)冷到所需的溫度,裝貨前要檢查貨物溫度;冷凍機組的作用是用來保持貨物的溫度,不是用來降低貨物溫度的。
許多冷藏車的使用者都有一個錯誤的概念,總認為冷藏車機組是可以隨意將裝入車廂內(nèi)的貨物冷凍或加熱至其所需要的溫度。因此把不足所運輸溫度要求的貨物裝入車廂,再將制冷機組設(shè)定到其所需要的運輸溫度,通過一定時間將冷凍品溫度降至或升至其所需要的溫度。然而結(jié)果卻相反,冷凍品不但溫度降不下來(或升不上去),反而使貨物損壞或變質(zhì)。因為冷藏車的制冷機組不是降低冷凍品溫度的,而是維持貨物溫度的,他就象我們過去賣冷飲時用的棉被,將貨物包起來。當(dāng)外界的冷(熱)源通過輻射、傳導(dǎo)、對流到廂體內(nèi),被制冷機組吹出的冷氣帶走,隔絕熱源進入貨物。
因此在裝貨時,必須先測量所裝貨物的溫度。如果制冷機組的設(shè)定點溫度高于或低于貨物溫度,車廂內(nèi)的貨物溫度都很難達到運輸所需要的溫度。貨物的儲存溫度與運輸溫度必須一致,如果冷凍品溫度經(jīng)常變化,水分就會流失,就會導(dǎo)致冷凍品發(fā)生品質(zhì)變化,從而導(dǎo)致貨物的貨架期縮短。
以上便是中港物流冷藏車溫度設(shè)定的一些知識。溫度的設(shè)定對中港冷鏈運輸至關(guān)重要,如果不知道如何設(shè)定可以咨詢我們,但是千萬不能亂設(shè)一通!
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