實踐表明，只有目標(biāo)明確的企業(yè)才能得到迅速的發(fā)展。同理，也只有目標(biāo)明確的企業(yè)物流作業(yè)才能高效運(yùn)轉(zhuǎn)起來。企業(yè)物流作業(yè)的目標(biāo)包括以下幾個方面：
一、企業(yè)物流作業(yè)的目標(biāo)就是要以最低的存貨滿足客戶需求，從而實現(xiàn)物流總成本最低。國際中港貨運(yùn)委員會介紹，隨著物流經(jīng)理將注意力更多地放在最低庫存的控制上，當(dāng)存貨在制造和采購中達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)時，它能提高投資回報率。為實現(xiàn)最低存貨的目標(biāo)，物流系統(tǒng)設(shè)計必須是對整個企業(yè)的資金占用和周轉(zhuǎn)速度進(jìn)行控制，而不是對每一個單獨(dú)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行控制。
二、最低庫存。這是企業(yè)物流作業(yè)目標(biāo)中最核心的要求。最低庫存的目標(biāo)同資產(chǎn)占用和相關(guān)的周轉(zhuǎn)速度有關(guān)。最低庫存越小，資產(chǎn)占用就越少；周轉(zhuǎn)速度越快，資產(chǎn)占用也越少。因此，物流系統(tǒng)中存貨的財務(wù)價值占用企業(yè)資產(chǎn)也就越低。在一定的時間內(nèi)，存貨周轉(zhuǎn)率與存貨使用率相關(guān)。存貨周轉(zhuǎn)率高，意味著投放到存貨上的資產(chǎn)得到了有效利用。在企業(yè)物流領(lǐng)域，變異是指破壞系統(tǒng)作業(yè)表現(xiàn)的任何未預(yù)期到的事件，它可以產(chǎn)生于物流作業(yè)的任何地方。比如空運(yùn)作業(yè)因為天氣原因受到影響，鐵路運(yùn)輸作業(yè)因為地震等災(zāi)害受到影響。減少變異的傳統(tǒng)解決辦法是建立安全存貨，或是使用高成本的運(yùn)輸方式。不過，上述兩種方式都將增加物流成本，為了有效地控制物流成本，目前多采用信息技術(shù)以實現(xiàn)主動的物流控制，這樣變異在某種程度上就可以被減少到最低。
三、集中運(yùn)輸。集中運(yùn)輸是企業(yè)物流作業(yè)中實施運(yùn)輸成本控制的重要手段之一。運(yùn)輸成本與運(yùn)輸產(chǎn)品的種類、中港貨運(yùn)規(guī)模和運(yùn)輸距離直接相關(guān)。許多具有一流服務(wù)特征的物流系統(tǒng)都采用的是高速度、小批量運(yùn)輸，這種運(yùn)輸通常成本較高。為降低成本，可以將運(yùn)輸整合。一般而言，運(yùn)輸量越大、距離越長，單位運(yùn)輸成本就越低。因此，將小批量運(yùn)輸集中起來以形成大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸不失為一種降低成本的途徑。不過，集中運(yùn)輸往往降低了企業(yè)物流的響應(yīng)時間。因此，企業(yè)物流作業(yè)必須在集中運(yùn)輸與響應(yīng)時間方面綜合權(quán)衡。
四、質(zhì)量。物流作業(yè)本身就是在不斷地尋求客戶服務(wù)質(zhì)量的改善與提高。目前，全面質(zhì)量管理已引起各類企業(yè)的高度關(guān)注，自然，中港物流領(lǐng)域也不例外。從某種角度說，TQM還是物流得以發(fā)展的主要推動力之一。因為事實上一旦貨物質(zhì)量出現(xiàn)問題，物流的運(yùn)作環(huán)節(jié)就要全部重新再來。如運(yùn)輸出現(xiàn)差錯或運(yùn)輸途中貨物損壞，企業(yè)不得不對客戶的訂貨重新操作，這樣一來不僅會導(dǎo)致成本的大幅增加，而且還會影響到客戶對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的評價，因此企業(yè)物流作業(yè)對質(zhì)量的控制不能有半點馬虎。
五、快速響應(yīng)。這是企業(yè)物流作業(yè)目標(biāo)中最基本的要求。快速響應(yīng)關(guān)系到一個企業(yè)能否及時滿足客戶的服務(wù)需求。比如，一個遠(yuǎn)在昆明的客戶服務(wù)器出現(xiàn)問題，而作為提供服務(wù)器備件支援的廠商位于北京，若客戶需要在6小時內(nèi)恢復(fù)服務(wù)器正常運(yùn)行，那么快速響應(yīng)就至關(guān)重要。深圳中港物流委員會表示，快速響應(yīng)的能力使企業(yè)將物流作業(yè)傳統(tǒng)上強(qiáng)調(diào)的根據(jù)預(yù)測和存貨情況作出計劃轉(zhuǎn)向了以小批量運(yùn)輸?shù)姆绞綄蛻粜枨笞鞒龇磻?yīng)上來。快速響應(yīng)要求企業(yè)具有流暢的信息溝通渠道和廣泛的合作伙伴支持。